Собственный Итонский сад Уокеши
ВАУКЕША — Если подъехать к дому 2300 Бэджер-Драйв, это будет выглядеть как не что иное, как производственное предприятие. Но если вы пойдете назад, вас встретит растительный рай длиной 64 фута и шириной 42 фута. Все, от помидоров до тыквы и зеленой фасоли, выращивается на прямоугольных границах огороженного участка и передается в дар никому иному, как Food Pantry округа Уокеша. Это сад Итона.
Все началось в 2016 году с одного из инженеров-электриков Eaton. Компания по управлению электроэнергией уже давно выступает за установление связей с местным сообществом. И после того, как Итон внесла свой вклад в усилия Женского центра и Habitat for Humanity, она стала искать другой способ принять в этом участие.
Итак, Дэн Дэйли (известный своим инженерным мастерством днем и ярким зеленым пальцем ночью) помог возглавить новый вид сервисного проекта, на этот раз на территории производителя.
Получайте ежедневные обновления от The Freeman, отправляемые прямо на ваш электронный ящик.
«Все началось с возможности привлечения сотрудников — того, что сотрудники завода могли делать на улице, чтобы использовать всю зелень, которая у нас здесь есть», — объяснил Дейли. «Нам пришла в голову идея общественного сада, а затем она привела к проекту вовлечения сообщества. Затем мы просто решили пожертвовать 100 процентов (продукции) в продовольственную кладовую».
Дейли, которого ласково называют «отцом» сада, и команда из двух десятков сотрудников Eaton из разных отделов — от программистов до профессионалов в области маркетинга, которые добровольно занимаются своим временем — выделили участок земли позади производственного завода и возвели белый штакетник. Внутри они построили приподнятые ящики для всех растений.
В 2017 году Дейли и его команда проложили водопровод от главного здания компании к саду. В следующем году они расширили сад и добавили небольшой пластиковый сарай для домашних инструментов.
В 2019 году была проложена дорожка, чтобы облегчить доступ к саду. В период с 2020 по 2022 год было добавлено больше приподнятых ящиков, а также несколько решеток, чтобы помочь увеличить производительность.
В этом году садовники-добровольцы Eaton заменили старый пластиковый сарай на прочный деревянный с мансардным окном и местом для горшечных растений.
Каждую среду и пятницу утром, начиная с 6:30, любой сотрудник Eaton может помочь собрать урожай. За исключением редких зеленых бобов, которые едят в «целях контроля качества», все фрукты и овощи, выращенные в саду Итона, передаются в дар продовольственной кладовой округа Уокеша.
С 2020 года в саду Итона было собрано более 6000 фунтов продукции. В этом году сотрудники Eaton передали местным семьям в продовольственную кладовую 1109 фунтов свежих фруктов и овощей.
Со временем садовые волонтеры Eaton попробовали выращивать на приподнятых грядках разнообразные фрукты и овощи. «Мы экспериментируем с тем, что растет хорошо, а что нет, выбирая культуры, которые приносят наибольшую пользу для общества — вещи, которые мы можем собирать большими партиями и передавать клиентам (в продовольственную кладовую)», — сказал Дейли. .
В этом году они пробовали разные дыни. Но Дэйли сообщает, что продуктовая кладовая особенно благодарна салату, произведенному Garden of Eaton, поскольку это овощ, который особенно трудно достать в партнерских продуктовых магазинах организации. В этом году сотрудники Eaton вырастили более 300 фунтов салата.
Хотя урожай в этом году был невероятным, сад, похоже, не замедлит темпы роста в ближайшее время. На лозах по-прежнему растет множество дынь, зеленой фасоли, помидоров и многого другого.
Все в саду органическое. Масло нима — природный пестицид, содержащийся в семенах дерева нима, — единственный пестицид, используемый Eaton для обработки своих растений. В остальном они благодарны здоровой популяции божьих коровок, которая отгоняет тлю и других насекомых, сосущих сок.